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2013年10月16日 星期三

佛山遊記












 

 

近年,我甚少外遊,事忙,豈能將時間浪費在外遊上?

浪費二字,其實言重了。

有質量的外遊,甚有裨益。

 

終於,機緣下,到了佛山一遊。

佛山,有葉問館、黃飛鴻館、李小龍陶瓷,不用再多說了,上車吧。

 

一)美食如雲

 

有些地道小食,實在令人驚艷。

 

1/蓮子百合雙皮奶

 

在佛山祖廟正門旁小店吃上了,有熱版和凍版,我皆嘗了。

熱版的,香絕。

凍版的,滑極。

你更喜歡香,還是滑?

我更喜歡----滑。

佛山正宗雙皮奶,味道太棒了。

 

2/盲公丸、蓮子雪耳龜苓膏

 

佛山祖廟側巷,古色古香,内有盲公丸小店。

盲公丸,是由豬肉、雞肉、魚肉合製成的丸,味道不錯。

而蓮子雪耳龜苓膏,在熱天吃,爽透了心。

 

3/應記雞粥、雲吞

 

應記,是佛山著名麵店,用料自然出色,雲吞極好味,威名遠播,為鎮店之寶。

而雞粥,滾熱,雞肉則嫩滑,說實話,這年頭,在香港的小店很難吃上嫩滑的雞肉了。15元,一大煲。

 

4/五柳蓑衣蛋

 

燎原路君臨餐廳。

晚上,未到六點,大桌子全部都被預訂了。

五柳蓑衣蛋,很久沒吃了,酸甜交集,讓人吃得心情複雜,過癮。

 

二)南風古灶。公仔街

 

南風古灶,位於著名的南國陶都佛山石灣,以五百多年的製陶歷史而聞名世界。

此處古風瀰漫,環境舒適。

更有一列列的李小龍紅色陶像,盪人心魂。

 

相靠著的公仔街,就是賣陶瓷公仔的鋪子街道。

我買了不少精品。

只恨自己不是富二代,否則掃貨一百幾十套。

 

三)祖廟。葉問展館。黃飛鴻展館。醒獅

 

下午二時左右,殺進去。

剛好看到唱大戲,兩旁坐滿公公婆婆。

然後,又剛好遇上醒獅採青表演。

非常幸運,好東西全讓我碰上了。

再逛葉問展館和黃飛鴻展館,這下舒服透了。

 

四)嶺南新天地

 

古雅建築群。

這真是個談情、偷閒、品茶、喝啤酒、避世的好地方。

裡面的飲食店各有特色,讓人有每間都想進去坐坐的衝動。

還有,這裡的陶製品比公仔街的更高檔、更精緻。

 

其中一個精美小茶壼,禪意襲人,標價580元,恨得我牙癢癢。

 

五)趣景閃攝

 

趣景閃攝之一:街頭兜售人形何首烏

趣景閃攝之二:關公被困

趣景閃攝之三:刀光外洩

趣景閃攝之四:射魚郎

趣景閃攝之五:真的假不了

趣景閃攝之六:佛山奇雲

2013年10月9日 星期三

香港功夫片十八條好漢(附李小龍秘聞一則)


 

 

我曾看過一則「李小龍秘聞」,但不知真假。

有傳李小龍曾觀看世界頂級地下拳賽,世界頂級功夫高手雲集於此。

正規賽事所謂的世界著名的拳王和泰拳王跟這些地下拳賽高手相比,可謂不堪一擊。

當年有個華籍拳手,腳踢之兇狠威力,無人不懼。

他横掃世界頂級地下拳賽,所向披靡。

連當時的李小龍都佩服他,某部李小龍電影中有此角色,以致敬。

此人事跡,更催生了我要寫出小說《寂寞之拳》的念頭。

 

《隋唐演義》是我小時候最愛聽的故事之一,它首創「好打排名榜」,非常過癮,對排名第一的李元霸更是喜愛到不得了。

 

當見識到香港出產的李小龍後,發覺可以模仿「隋唐十八條好漢排名榜」而另樹一榜,是為「香港功夫片十八條好漢排名榜」,主要是根據〔客觀地比較及合理地想像〕入選者在最佳狀態時的實戰力〔真實的好打程度〕排名,只選香港本土功夫片名人〔不一定在港出生,但須有濃厚的本土功夫明星氣息,李連杰、趙文卓,不選,黃正利、黃仁植,也不選〕,兩榜都有個超強的龍頭人物,李元霸和李小龍。


(注:入選者的綽號有些是公認的,有些是源自深入民心的角色名字,有些是根據其人特色而由筆者創作的。)


第一好漢:「香港功夫王」李小龍〔1940年11月27日--1973年7月20日〕,在現實世界真正做到快如閃電的腳踢,是快狠准的最強演繹者,更是一代武術哲學家,影響力遍及全世界。


第二條:「搏擊王」周比利〔1958年8月24日〕,是唯一的華人世界拳王,在華人拳壇大名鼎鼎。


第三條:「南腿王」梁小龍〔1948年4月8日〕,在街頭與人交手上百次,從未落敗,行內人皆知其功夫非常了得,曾被十幾名刀手伏擊仍擊傷數人並全身而退,成為傳奇史話。


第四條:「擂台腰帶王」陳惠敏〔1946年7月10日〕,出生於武術世家,當打時在擂台上戰績輝煌,曾在「世界精英搏擊大賽」上僅花35秒便擊倒日籍拳手森崎剛。


第五條:「北腿王」譚道良〔1946年11月30日〕,韓國華僑,連續三年韓國跆拳冠軍,韓國大統領貼身保鑣。傳聞可凌空連踢七腳,但與李小龍交手,很快就落敗。

 

第六條:「金牌打手」狄威〔1952年9月〕,出生於台灣,成名於香港,曾加入洪家班,經常飾演打手,身形壯碩,拳腳甚猛。

 

第七條:「大哥成」陳觀泰〔1945年9月24日〕,曾在東南亞國術擂台賽上獲得輕重量級冠軍,有「大聖劈掛門」高手之稱,香港著名具有「真功夫」的武打電影演員之一。


第八條:「宇宙最強」甄子丹〔1963年7月27日〕,出生於武術世家,82年參與美國地區武術比賽獲得冠軍,在外國武術界聲名遠播。


第九條:「拳擊強人」陳星〔1936年〕,外形魁梧,身手不凡,不少功夫迷皆奉其為偶像。

 

第十條:「獨臂刀」王羽〔1943年3月18日〕,雖然他算是台灣人,但卻是拍香港邵氏電影成名。王羽曾是李小龍之前,香港明星中片酬最高、票房最好的武打明星,曾苦練武藝,頗有成就。

第十一條:「擂台煞星」盧惠光〔1959年3月17日〕,成家班成員,曾是泰拳冠軍。


第十二條:「國術大師」劉家良〔1936年7月28日〕,父親劉湛是黃飛鴻的徒孫,洪拳造詣深厚。


第十三條:「大哥大」洪金寶〔1952年1月7日〕,十歲時便拜入于占元門下學習京劇,是七小福中的大師兄,藝名為「元龍」,是20世紀80年代香港影壇的「大哥大」。


第十四條:「雜耍王」 成龍〔1954年4月7日〕,七小福之一,藝名元樓,現為國際功夫電影明星。


第十五條: 「一代猛龍」鄒兆龍〔1967年8月11日〕,五歲便習武,十二歲時投身電影界,擔任武打替身,並開始修練跆拳道與泰拳。


第十六條:「白眉道人」劉家輝〔1955年8月22日〕,劉家輝是劉湛的乾兒子,與劉湛的兩個兒子,劉家良、劉家榮並無血緣關係。由於劉湛是洪拳名家林世榮〔師承黃飛鴻〕的弟子,劉家輝自小便接受劉家良嚴格的正統武術訓練,奠定後來成為武打明星的基礎。

 

第十七條:「筋斗王」元彪〔1957年7月26日〕,早於7歲時就已向於占元拜師學習京劇,排名在成龍、洪金寶之後。其翻筋斗的功架卻是眾師兄弟中最好的。

 

第十八條:「力王」樊少皇〔1973年6月19日〕,年幼時父親樊梅生將他送往少林武術隊讀書與學習,後參與功夫片拍攝。


【附文:隋唐十八條好漢】


對於隋唐,一共有四個版本:《隋唐演義》,《說唐》,《興唐》,《混唐》。我相信看過興唐的人一定不多,這是因為它是一個很早的版本,也就是後來混唐和大部分評書版本的依據。對於人們常說的隋唐十八好漢,在《說唐》中只提到了十四個,在評書版本中改編成四猛十三傑。現在流行的十八好漢也是後期一個改編的版本,是綜合了評書中的十三傑和瓦崗山的武虎將。《混唐》中跟是加上了程咬金。


  而真正原味的十八好漢如下:


  第一好漢:西府趙王,李元霸。一對擂鼓甕金錘是當年漢朝時馬超的先祖,漢伏波將軍馬援使的。共重320斤。歷史上就只有這兩個人使得動。
  第二條:天寶大將宇文成都,鳳翅鎦金鏜。
  第三條:三公子裴元慶,八十斤一隻的八卦梅花亮銀錘,最後死在慶墜山。被炸死。
  第四條:紫面天王雄闊海。一條熟銅棍,死在揚州千斤閘下,被壓成肉泥。
  第五條:南陽侯伍雲召,是春秋五霸時名將伍子胥的後人,使得是一條亮銀槍。
  第六條:伍天錫,伍雲召的族弟。是一對短棒混金鏜。被李元霸一錘打死在揚州城外。
  第七條:燕山公少保羅成,家傳五鉤神飛槍,平生只輸在同父異母家兄的五分槍下。絕命槍:回馬槍
  第八條:老將靠山王楊林,水火囚龍棍。死在羅成槍下。
  第九條:花刀大帥魏文通,可想以刀聞名。
  第十條:四寶上將尚師徒,金纂提爐槍後被秦瓊得去。
  第十一條:八馬將新文禮,弘霓關總兵。
  第十二條:雙槍老將,羅成乾爹,定彥平。後因羅成狠辣,出家。
  第十三條:金刀殿帥左天成,在程咬金搬請裴元慶二次學藝下山時,被裴元慶錘打護城河。
  第十四條:鐵槍大將來護兒。
  第十五條:掛錘莊莊主,梁師泰。是隋唐八大錘之一。
  第十六條:兵馬大元帥秦瓊,鑲金,絕招:撒手。就是今天人們常說的殺手。
  第十七條:皂袍大將尉遲恭,曾經日搶三關,夜奪八寨。飛馬躍城樓。為救義子薛仁貴撞死皇宮外。雌雄雙鞭,龜背托龍槍。
  第十八條:聚顯莊二莊主,赤法靈官單雄信,金頂棗陽槊
。

 

2013年9月28日 星期六

流傳千年的殘忍捕貂法


 

 

北極圈的獵人以獵殺動物為生,吃動物的肉,動物的皮毛則賣給世界各地的商人。但是,在各種獵殺方法中,以獵殺貂最為殘忍。

 

一位美國攝影記者報導了這種獵殺方法,引起西方社會極大争議。

獵貂方法是:

 

夜幕降臨時,獵人穿上厚厚的棉衣出發,到貂類經常出沒的地方躺下,假裝快要凍死的樣子。

貂生性慈悲,看到有人臥在雪地裡,它們會從暖暖的洞穴裡跑出來,用自己的身體溫暖那些佯裝凍死的人。

於是,捕貂者十分輕易地抓到了貂。

 

簡直令人心寒。

西方社會普遍認為,這是人類最為醜陋、最為險惡的行為。

 

但是,當地人則認為這只不過是貂的一種習性,而且捕貂的方法並不是他們發明的,而是流傳了上千年,他們祖輩就是這樣捕貂的。

 

不過,經過多年的各方猛烈譴責,這個有悖人道的殘忍捕貂法終於被棄用了。

2013年9月24日 星期二

《驚異搜記》再貼三段(遙遠是多遠/家暴奇談/典型廢話)


 

 

本來,只打算公開張貼三段《驚異搜記》。
但見李天命先生留言鼓勵多貼,那就多貼三段吧。
僅限再貼三段,李先生勿再留言了。

【搜異4】

 

《自我觀察--第四道入門手冊》〔雷德。霍克著 孫霖譯〕中錄了一段詩句:

 

有人詢問哈佛的自然學家路易斯。阿格西斯

問他在暑假做了什麼

他回答說做了一次遙遠的大範圍旅行

於是那人又問他遙遠是多遠

他答道

我穿越了自家後院一半的距離

 

飛言:

 

歎為觀止。

所謂見微知著。

所謂一滴水裡也藏著一個世界。

最近,我經常到住屋的後山上跑步,順便拍攝大自然的美態。

我將此地命名為逍遙谷。

我如此寫它:

 

我家後山,原來廣闊神秘。
從外面看,只覺是一片密林,無甚特別。
但是,走入山中,才知有個小村落,更有亭台流水,長林古木,支徑縱横,深藏秘奥。

我今日無意亂入,大感驚奇。
只覺得:高下閑田如布局,東西流水若鳴琴。

山中,既有殘舍廢墟美景,也有世外桃源格局,再有深山奇樹姿勢,更有異溪珍卉圖像。

 

至今,我已勇闖逍遙谷凡數十次。

震撼我心的是,每進一次,皆有新發現。

即使只是一條小徑,我明明已踩過三十次,但在三十一次,仍會發現之前沒留意的一根小草,原來長得婀娜多姿如美女。

 

自家後院一半的距離,是一次遙遠的大範圍旅行。

可知作者在數十米内之踱步中,思想上卻是一次大豐收。

可喜可賀,令人羨極。

 

【搜異5】

 

《躍下斷崖,與自己相逢》(瑪西歐 著 沈台訓 譯)中談及家暴中的受害女性:

 

「有一件事,我一直不了解,你能否告訴我:爲什麼家暴的受害婦女,明明知道回家可能會發生肢體暴力的機會,她們卻還是拿回家去?」

 

我想像她可能會告訴我説,這些婦女回家是爲了孩子的緣故,或是因爲她們沒有獨立生活的經濟能力。

 

但是一個協助這些受害婦女的女律師卻給我這回答:

 

「這些婦女會回家,是因爲,外面的世界太令人害怕,即便她們知道這個世界使她們受苦,但至少這是一個她們可以料想得到接下來會發生什麼事情的世界。」

 

飛言:

 

很震撼的一段文字。

很驚心的一個真相。

 

我從來都很尊重女性,因為我今生最敬愛的母親就是女人。

 

但從以上的文字中,卻得知很多家暴中的女人竟要忍受這種明知受苦也只能無奈接受的痛苦。

原來家暴中的女人情願忍受料想得到接下來的痛苦,也不願逃到外面未知的世界去。

這種境況,可謂匪夷所思。

 

【搜異6】

 

趙無眠的《廢話的力量》一文中說,廢話充斥了我們的生活。

譬如,「過去的就讓它過去吧」,就是一句典型的廢話。

又如,「革命不是請客吃飯」。革命當然不是請客吃飯。

而「幸福的家庭都是相同的,不幸的家庭各有各的不幸。」——大文豪列夫·托爾斯泰這一句也頗廢。

 

飛言:

 

很有同感,社會上遍布廢話現象。

足球評述員的廢話就很好笑。

 

例如某男評述員:「上半場皇家馬德里領先巴塞羅拿1比0,如果下半場巴塞羅拿入一球,就能追和了!」

如果我是節目總監,我會派個美女主持和應他:「追番一球,0變1,剛好1:1,嘩!你算得這麼準這麼快,好叻呀!」

或者叫另一男評述員如此和應:「完全同意呀拍檔,如果巴塞羅拿入2球,就可以反勝了。」